《食物本草》圖譜 來自明代的飲膳圖譜（共2冊）

出版社：北京藝術攝影出版社

ISBN：9787559207227

版次：1

包裝：禮盒精裝

開本：16開

出版時間：2025-06-01

用紙：膠版紙

頁數：688

編輯推薦

物種繪畫、照片對照：增加了100張實景對照圖，發現本草演化歷程。

古籍融合的學術典範：另引用了73篇中國古代典籍要點，成為研究古代膳食文化傳承發展的重要載體。

詩詞與本草的跨界對話：巧妙融入39首古詩詞，使讀者在品味詩詞意境的同時，更深刻理解食材的文化內涵。

獨具匠心的絕美裝幀：除內容硬核外，布面磁吸雙冊連體裝幀，古典雅緻，台閣書法壓凹，仿古版式，呈現在大家面前！

內容簡介

500年前的本草奇書！明朝皇室的養生秘籍！藥食同源的直覺解讀！

明朝宮廷食療養生集大成之作：官方編纂、官方書寫、官方彩繪。

一部真實的食物本草圖鑑：穿越時空的視覺饗宴，科學與藝術的完美結合。

本書涵蓋水、穀、菜、果、禽、獸、魚、味8大類，共492種食藥，492幅丹青彩繪，5萬餘字台閣體書法，內容幾乎囊括了中國17世紀以前所有見載於書籍中的飲食物。除了明代宮廷秘藏的 《食物本草》 明抄彩繪本原本復刻，書中重磅加碼100道食療方案隨手查 + 100張實景圖「雲遊」本草 + 73個古代醫學要點 + 39首本草詩詞。本書提醒我們，最好的健康之道，或許就藏在老祖宗的一粥一飯之間。

1.底本權威：本書古籍底本《食物本草》是全世界僅存的、內容完整的彩繪孤本，現藏於國家圖書館。明代為皇室用書，由官方編纂、官方書寫5萬餘字台閣體書法、宮廷畫師彩繪492幅插圖而成，內容曾被李時珍的《本草綱目》大量引用。

2.古今貫通的食療體系：提供了100個不同食材的食療方案，是居家保健、烹飪參考。

3.物種繪畫、照片對照：增加了100張實景對照圖，發現本草演化歷程。

4.古籍融合的學術典範：另引用了73篇中國古代醫學典籍要點，成為研究古代食療文化傳承發展的重要載體。

5.詩詞與本草的跨界對話：巧妙融入39首古詩詞，使讀者在品味詩詞意境的同時，更深刻理解食材的文化內涵。

6.獨具匠心的絕美裝幀：除內容硬核外，顏值也在線，布面磁吸雙冊連體裝幀，古典雅緻，封面滿版燙金、台閣書法壓凹，仿古版式，把昔日的皇家珍品還原再造，呈現在大家面前！